آیا می دانستید بهترین زمان کاشت گیاه فصل زمستان است؟

آیا می دانستید بهترین زمان کاشت گیاه فصل زمستان است؟ حتی اگر بیرون خانه برف در حال باریدن باشد نیز برای کاشت گیاه بهتر از این همین فصل زمستان شروع کنید. پس برای کاشت سبزیجات و گیاهان خانگی از امروز اقدام کنید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

کاشتن گیاه خانگی کار سختی نیست، شما با صرف کمی وقت می توانید سبزیجات خانگی در باغچه ی کوچک حیاط یا بالکن خود بکارید. در ادامه ساده ترین گیاهان خوراکی که می توان در خانه کاشت و نسبتاً کمتر نیاز به مراقبت و نور خورشید دارند معرفی می شوند.

کاهوی سالادی

بوته ی کاهو گیاهی بسیار خوش کاشت است که معمولاً به سرعت رشد می کند و نیاز به فضای زیادی برای رشد ندارد. تخم گیاه کاهو را حتی می توان داخل گلدان کشت داد و حتی می توان این گیاه را در سایه پرورش داد.

بوته ی گوجه فرنگی

یکی از محبوب ترین سبزیجات باغچه های خانگی بوته ی گوجه فرنگی می باشد. بوته ی گوجه فرنگی را می توان در گلدان، سبد های آویز و هر مکانی که نور کافی خورشید به آنجا تابیده می شود کشت داد. سعی کنید بوته ی گوجه فرنگی را در بخش مرکزی باغچه یا گلدان بکارید تا فضای کافی برای رشد و گسترده شدن بوته به اطراف وجود داشته باشد.

بوته ی گوجه فرنگی گونه های ریزتر بسیار راحت تر از گوجه فرنگی های درشت دوام می آورند و ساقه آنها کمتر دچار پوسیدگی می شود. بوته ی گوجه فرگنی معمولاً آب کمی نیاز دارد و اگر زمانی ار آب دادن آن غافل شدید مشکلی پیش نخواهد آمد. برخی معتقدند هرچه کمتر به بوته ی گوجه فرنگی آب داده شود، طعم و مزه ی گوجه فرنگی ها بهتر خواهد شد. بوته ی گوجه فرنگی در طول تابستان تا قبل از شروع فصول سردتر بار می دهد. در ادامه روش کاشت گوجه فرنگی در خانه را بیاموزید.

اگر در کنار بوته ی گوجه فرنگی، گیاه ریحان کاشته شود، آفات گوجه فرنگی به طور طبیعی دفع خواهد شد و همچنین عطر و طعم گوجه فرنگی ها بهتر خواهد شد. خوشبختانه ریحان نیز گیاهی بسیار ساده برای کاشت و نگهداری می باشد. در ادامه روش های مقابله با آفات گلدان های آپارتمانی را مطالعه کنید.

خیار

بوته ی خیار برای رشد نیاز به نور خورشید و گرما دارد. اگر چنین محیطی برای بوته ی خیار فراهم شده و منظم آبیاری شود، به سرعت رشد کرده و بار زیادی می دهد. بوته ی خیار برای کشت در فضاهای کوچکتر بسیار مناسب است و معمولاً در برابر بیماری های گیاهی مقاوم می باشد.

هویج

کشت دادن بوته ی هویج بسیار ساده است و برای کاشت این گیاه باید در اواخر زمستان تا اوایل فصل بهار اقدام کنید. تنها مشکلی که در کاشت هویج وجود دارد آن است که اگر خاک باغچه بیش از حد سفت و کلوخ دار باشد، هویج ها کمتر رشد خواهند کرد. هویج در سایه نیز دوام می آورد و مثل اغلب گیاهان نور آفتاب را دوست دارد.

تربچه

تربچه معمولاً پس از 20 روز به سرعت رشد می کند. دانه های تربچه باید در عمق 15 سانتی متری کاشته شوند و می توان آنها را در گلدان کشت داد. تربچه در محیط آفتابی تا نیمه سایه رشد می کند و تا قبل از خشک شدن کامل خاک آن، باید دوباره آبیاری شوند. تربچه معمولاً در همه ی فصول سال بار می دهد.

لوبیا سبز

انواع لوبیا سبز در گونه های مختلف قابل کاشت خانگی هستند. دانه های لوبیا معمولاً به آفتاب نیاز دارند و خاک نرم بهترین گزینه برای کشت دادن آنها می باشد.

کدو سبز

کدو سبز گیاه بسیار خوش کشت است و معمولاً نیازی به زحمت باغبانی ندارد. بوته ی کدو سبز مانند خیار و لوبیا سبز، بسیار پر بار است و حتی در گلدان نیز رشد می کند. کدو سبز مانند لوبیا و تربچه دانه های درشتی برای کاشت دارد و برای رشد احتیاج به محیط مرطوب و خاک گرم دارد. کدو سبز را می توان در فصول گرمتر کشت داد.

در نهایت هفت گیاهی که عنوان شدند از آسان ترین و ساده ترین گیاهان خوراکی هستند که می توانید در خانه پرورش دهید و از سبزیجاتی که خودتان کشت داده اید مصرف کنید.